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Frolla al cacao farcita con mascarpone, panna, frutta fresca e fiori (4 porzioni).
Prodotto non disponibileDisponibile: disponibile in 4 ore
Ingredienti: Base frolla sablè al cacao: farina di grano tenero, burro fresco, zucchero, farina di mandorle di Sicilia, tuorlo, cacao, sale, vanillina, olio essenziale di limone. Farcitura: mascarpone, panna fresca, zucchero a velo, vanillina. Crema chantilly: latte intero reidratato, tuorlo d’uovo pastorizzato, zucchero, panna fresca, destrosio, amido di mais, amido di riso, gelatina alimentare, sale, aroma di vaniglia, colorante [olio vegetale di girasole, colorante (E129 allura red AC)]. Decorato con: Macaron (guscio: zucchero, farina di mandorle di Sicilia, albume), lamponi freschi, fiori edibili, marshmallow (zucchero (50%), sciroppo di glucosio, gelatina alimentare, stabilizzante: amido modificato (E1442), umidificante: E420, aroma, coloranti: E102, E129, E133).
Conservazione: conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.
VALORI NUTRIZIONALI per 100g: ENERGIA kcal 452/Kj 1844, PROTEINE 6,9g, GRASSI 32g di cui saturi 19,8g, CARBOIDRATI 31,5g di cui zuccheri 16,5g, FIBRE 2,0g, SALE 0,1g.
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