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Pan di Spagna con bignè farciti di crema pasticcera e decori di panna
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Ingredienti: Zucchero; latte; acqua; uova; farina di frumento (glutine); tuorlo d'uovo; panna (latte); amido [riso, frumento (contine glutine), amido modificato]; latte scremato reidratato; alcool; oli e grassi vegetali (girasole e palma); sciroppo di glucosio; burro anidro (contiene latte); albume d'uovo; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri poligliceridi degli acidi grassi; acido stearico; grassi vegetali idrogenati (cocco); destrosio; cacao magro in polvere; agenti lievitanti: difosfato disodico, bicarbonato di sodio; cacao in polvere; nocciole; aromi; sale; addensanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube, cellulosa, carbossimetilcellulosa di sodio; carragenina; correttore di acidità: acido citrico. Contiene tracce di: arachidi, frutta a guscio, soia.
VALORI NUTRIZIONALI per 100g: ENERGIA kcal 241 / kj 1010; GRASSI 10g, di cui acidi grassi saturi 6g; CARBOIDRATI 33g, di cui zuccheri 22g; PROTEINE 4.1g; SALE 0.4g.
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